Sinopse
Espera-se que essa publicação seja útil para pessoas interessadas no cultivo, armazenamento, comercialização e consumo do soja, tais como: Classificadores do soja, pesquisadores, professores, formuladores de políticas públicas, extensionistas, membros da cadeia produtiva do produto, estudantes e a população em geral.
Descrição
Especifição
E-book
Páginas: 50
Idioma: Português
Edição: 1°
Ano de Lançamento: 2020
Formato: PDF, E-Book
Impressão Permitida: Não
Impressão de Seleção: Não
Cópia Permitida: Não
Cópia de Selecão: Não
ISBN:
Conheça o autor
JOSÉ SOUZA COSTA
Cuiabá - MT
JOSÉ SOUZA COSTA é Engenheiro Agrônomo, Pós Graduado em Processamento de Pós Colheita de Grãos e Sementes, Pesquisador, Classificador Oficial e Professor de Classificação de Produtos de Origem Vegetal - MAPA com 34 anos de experiência e é autor de 8 livros sobre Classificação de Produtos de Origem Vegetal. ANA CLAUDIA ABIDO é Tecnóloga em Alimentos e Classificadora Oficial de Produtos Vegetais - MAPA.
